Cusqueña Trigo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Sazonal
Cusqueña de Trigo es la primera cerveza de su clase en el mercado peruano. Tomando como insumo principal al trigo Andrew, pasa por un proceso de leve filtrado con el que la cerveza logra ese aroma frutal y sabor de trigo malteado. Para disfrutarla mejor, se debe mover la lata en forma envolvente para despertar su sabor y capturar la esencia del trigo.
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10(10)
Aparência
3/5(10)
Sabor
11/20(10)
Sensação
3/5(10)
Conjunto
5/10(10)
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(Atualizado: 28 de Abril de 2024)
Avaliação Geral
2.1
Aroma
4/10
Aparência
2/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
*Unidade com ABV 4.9%
A Cusqueña é uma linha de cervejas produzida pelas Cervecerías Backus y Johnston - empresa peruana pertencente ao grupo AB-InBev.
Sua origem remonta ao ano de 1908, quando uma filial da Cervecería Alemana Günther & Tidow foi inaugurada na cidade de Cusco. Porém foi só a partir da década de 1950 que a linha Cuzqueña (ainda escrita com "z") passou a ser comercializada.
TRIGO
Cerveja elaborada com dois tipos de malte de cevada, malte de trigo, açúcar de cana e lúpulo.
Líquido cor de ouro velho, brilhante (esqueci a levedura presa no fundo da garrafa). Servido, forma fina camada de espuma branca de curta duração.
Aroma pouco expressivo de malte com leve lembrança de pão doce.
Na boca mostra corpo baixo-médio e carbonatação amena. O sabor vai na linha do aroma, remetendo à massa de pão levemente adocicada. Amargor inexistente. Final segue meio doce, ligeiramente ácido.
Cerveja, para o meu gosto, bastante sem graça, além de meio enjoativa. Tudo indica ser, na verdade, uma lager (levedura de baixa fermentação) quase sem lúpulo com um pouquinho de trigo e malte caramelo para dar uma corzinha. Por mim, nunca mais.
A Cusqueña é uma linha de cervejas produzida pelas Cervecerías Backus y Johnston - empresa peruana pertencente ao grupo AB-InBev.
Sua origem remonta ao ano de 1908, quando uma filial da Cervecería Alemana Günther & Tidow foi inaugurada na cidade de Cusco. Porém foi só a partir da década de 1950 que a linha Cuzqueña (ainda escrita com "z") passou a ser comercializada.
TRIGO
Cerveja elaborada com dois tipos de malte de cevada, malte de trigo, açúcar de cana e lúpulo.
Líquido cor de ouro velho, brilhante (esqueci a levedura presa no fundo da garrafa). Servido, forma fina camada de espuma branca de curta duração.
Aroma pouco expressivo de malte com leve lembrança de pão doce.
Na boca mostra corpo baixo-médio e carbonatação amena. O sabor vai na linha do aroma, remetendo à massa de pão levemente adocicada. Amargor inexistente. Final segue meio doce, ligeiramente ácido.
Cerveja, para o meu gosto, bastante sem graça, além de meio enjoativa. Tudo indica ser, na verdade, uma lager (levedura de baixa fermentação) quase sem lúpulo com um pouquinho de trigo e malte caramelo para dar uma corzinha. Por mim, nunca mais.
Detalhes
Degustada em
27/Abril/2024
Envasamento
Volume em ml
323 ml
Onde comprou
Supermercado Carrefour, Presidente Prudente - SP
Avaliação Geral
2.0
Aroma
4/10
Aparência
2/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Provavelmente uma das piores cervejas com trigo que ja provei. Tem adição de açúcar.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Aparência: líquido turvo cor-de-mel.
Aroma: típico de Weiss, porém mais suave, doce, banana, metálico; menos gelada libera mais dulçor.
Sabor: uma boa cerveja para o dia-a-dia, com uma pegada leve e típica para quem espera o trigo doce. Possui bom corpo.
Aroma: típico de Weiss, porém mais suave, doce, banana, metálico; menos gelada libera mais dulçor.
Sabor: uma boa cerveja para o dia-a-dia, com uma pegada leve e típica para quem espera o trigo doce. Possui bom corpo.
Detalhes
Degustada em
07/Fevereiro/2022
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Super Nosso, BH, MG.
Preço
R$ 5,99
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração dourada escura turva com creme bege de média duração. Aroma de banana. Sabor adocicado.
Detalhes
Degustada em
25/Setembro/2021
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Boa - Jundiaí
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Clara,dourada,turva,espuma volumosa e duradoura;no aroma,malte e um leve frutado ao fundo;no sabor,malte,cereais,leve presença de notas frutadas e condimentadas no final;corpo baixo/médio,alta carbonatação,retrogosto curto e adocicado,final idem.
Cerveja de trigo bem diferente,não é Weiss,Wit ou Wheat...mas é boa.
Cerveja de trigo bem diferente,não é Weiss,Wit ou Wheat...mas é boa.
